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Francesco Petrarca

La terra  che “… dentro dove giammai non si aggiorna gravida fa di sé il terrestre umore, onde tal frutto (il tartufo) e simile si colga…”. 

 

Alexandre Dumas

” I golosi di tutte le epoche non hanno mai pronunciato il nome del tartufo senza portare la mano al cappello”

 

Shakespeare

“Te ne prego lascia che ti conduca al pometo selvatico e colle mie lunghe unghie scaverò la terra per cavarne tartufi”

 

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